Посетитель спрашивает:
Можно ли предотвратить разрушение зубов и связанные с ним заболевания?
Стоматолог Томаж Ротар отвечает:Этому вопросу более полугода, поэтому информация в ответе может быть уже неактуальной.
Разрушение зубов, или кариес, теоретически можно предотвратить. Ключевое значение имеет изменение питания. Основной причиной возникновения кариеса является наличие питательных веществ для бактерий на поверхностях зубов. Бактерии своим метаболизмом изменяют кислотность на поверхности эмали и тем самым вызывают ее растворение или деминерализацию, что означает начало кариозного процесса. Пищей для бактерий являются углеводы, чего нельзя сказать о белках и жирах. Если бы из рациона исключили пищевые компоненты для бактерий, кариеса не было бы. Так, эскимосы не знают зубного кариеса, хотя не пользуются зубными щетками.
Радикально полной гигиеной можно было бы добиться такого же эффекта, однако теоретически углеводы служат средой для роста бактерий уже во время самого приема пищи, поэтому полное отсутствие бактериальных питательных веществ гарантировать невозможно.
Приятного аппетита!